Qui sommes nous

Depuis mai 2008, date de notre première distribution de panier de légumes concoctés par nos maraîchers Cathy et Christophe, nous avons étendu nos partenariats à de nombreux producteurs.

Nous vous proposons des contrats fruits, volailles, œufs, produits laitiers, huile d’olives, noix, légumes secs, porc, farine, miel, escargots, bœuf et veau, fromage de Franche Comté, fromage chèvre, huile de noix ... . Les contrats sont ponctuels ou réguliers suivant les distributions. Nous sommes aujourd’hui un peu plus de 140 adhérents.

L’idée

Un groupe de consom’acteurs passe un contrat avec un producteur. Chaque consom’acteur achète à l’avance sa part de récolte ou de production par souscription pour une période définie. Les produits proposés sont ensuite partagés chaque semaine (pour les légumes) ou suivant les périodicités définies dans le contrat (pour les autres distributions).

Une alimentation saine, un environnement préservé: Les produits sont frais, diversifiés, de saison et disponibles quand ils arrivent à maturité. Des surprises et des produits à découvrir chaque semaine.

Une économie sociale et solidaire: Les consom’acteurs partagent avec le producteur les risques et les bénéfices naturels liés à l’activité agricole.

Du lien social, de l’éducation au goût: Le producteur est présent à chaque distribution pour nous faire découvrir ses produits et son métier.

Les engagements du consom’acteur:

•  Payer à l’avance la période définie.
•  Venir chercher ses souscriptions sur le lieu de distribution le mardi entre 18h30 et 19h30.
•  Gérer ses absences avec la liste d’attente ou confier ses souscriptions à quelqu’un de son choix.
•  Assurer au minimum 3 fois par an son tour de permanence distribution.
•  Arriver 30mn avant pour aider le producteur à s’installer, gérer la distribution, ranger et nettoyer le local.
•  Etre présent à l’assemblée générale.

Les engagements du producteur:

•  Proposer des produits provenant de sa production (pour les légumes, un panier varié avec des produits frais), issus d’une agriculture respectueuse de l’environnement.
•  Etre présent aux distributions, expliquer aux consom’acteurs ses méthodes de travail.
•  Informer régulièrement sur l’avancée des cultures et proposer des conseils pour cuisiner les produits.
•  Etre présent à l’assemblée générale.